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farina di grano tenero tipo "00" rossa
3SR
farina di grano tenero tipo "00" rossa
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€ 0,70
Il prodotto
Caratteristiche
Confezionamento: Sacchi di carta
Formato (kg): 1
Modalità di conservazione: Conservare a temperatura meno di 17° in ambiente lontano da fonti di calore, al riparo della luce e nella sua confezione integra
Certificazioni: UNI EN ISO 9001: 2015 UNI EN ISO 22005:2008 Conforme a tutte le normative vigenti Italiane e Comunitarie UE 
Allergeni: Prodotto che contiene naturalmente glutine di frumento, può contenere tracce di soia. *la soia non è utilizzata nel nostro stabilimento, non possiamo però escludere contaminazioni accidentali durante il trasporto delle materie prime o contaminazioni in campo 
Grazie alle sue equilibrate caratteristiche alveografiche, la Farina 00 Tipo Rossa risulta versatile e multiuso. Prodotta da una miscela di grani selezionati, ha il giusto valore in termini di stabilità e consistenza del glutine. Questa Farina è apprezzata per tutte le lavorazioni di base in panificazione. Ideale per impasti diretti, brevi lievitazioni, tutti gli usi.
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